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バターロール

2009/07/03 Fri 18:42

最近は、いつものぺースになってきました(*⌒ー⌒)
自分の時間も増えてきて行きたい場所もあるけど
雨ぽい感じだし
こんな日は家でパン作りを…

食パンは毎日なんだけど
マキマキ系は初!!
ホームベーカリーを昨年の誕生日に購入してから
コーンパン、白パン、食パンしか作った事なかったけど
これから少しずつできればいいな~

まず基本となるバターロールからですよね!?

モチモチ

↑この肌ざわりが最高 ヽ(´▽`)ノ赤ちゃんのホッぺタみたい

マキマキ♪

ベンチタイムも終わり最後の発酵に入ります
初巻きの感想は
形つくるのってこんなに難しいなんて…(^_^;)

出来上がり~

それでもなんとか出来あがったよ
形はどなんだろう…最初にしてはOKなのかな??
味はね…
やっぱり作ったほうが美味しい(*゜▽゜)
もっちりしてて外はカリっとした感じで
味が深く最高だけど時間かかるもんですね

ロールパンは時間のある時しか無理だ
他のパンもきっと作るの時間掛かるよねf(^-^;
これからも作っていけたらいいな


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